
大人気Youtubeドラマ「おやじキャンプ飯」とROKUBOのコラボアイテム!
元中華料理店店主の坂本明夫が作る中華料理「三枚肉煮込み」と、まかないで作る「シチュー」をイメージして開発。
北海道の新鮮な熟成エゾ鹿肉料理をキャンプで簡単に食べられるよう缶詰にしました。

中華「三枚肉煮込み」
レンコン・玉ねぎ・キノコ・にんにく等の野菜に豆板醤を加え、お酒に合うようピリッと辛く仕上げました。
甘い脂の多い熟成アバラ肉をゴロっと入れているので、鹿肉の旨みを堪能できます!

「まかないのシチュー」
中華料理店店主 坂本明夫が作るまかない料理をイメージ。
コクのあるデミグラスとトロトロになった熟成鹿肉が絶妙にマッチ。
溶けるチーズを入れたり、パンに付けて食べるのもあり!
赤ワインにも合うシチューです。
「中華三枚肉煮込み」


「まかないのシチュー」

