絶品外飯に使われている天然のエゾ鹿肉は 熟成という工程を取り入れ、うまみ成分を凝縮しています。 今熟成へのこだわりをはじめ、この工程により どんな効果が得られるのかを徹底的解明しちゃいます。 […]
Category Archives: 絶品外飯(ぜっぴんそとめし)
しっかりと熟成して旨味たっぷりのエゾ鹿肉を使用しています。
とにかく鮮度にこだわっているため、臭みはありません。
ご自宅で、アウトドア、キャンプでご堪能ください。
キャンプでの食事、手の込んだ料理も良いですが 意外とメニューを考えるのも大変だったりしませんか? 今回は、誰でも手軽に極上の本格ジビエ料理が食べられる 熟成鹿肉を使用した「ジビエ缶」をご紹介します。 &nb […]
前回は絶品外飯「カチャトーラ」をご紹介しましたが、 今回は、いつもとは一味違うアジアンテイストな料理 「熟成鹿肉のバクテー」をご紹介します。 熟成鹿肉のバクテー バクテーってどんな料理? バクテー(肉骨茶) […]
いろいろな食べ方ができるキャンプ飯缶詰「絶品外飯のカチャトーラ」 そのままでも充分美味しいですが、 今回は少しのアレンジを加えて絶品飯に変身させてみました!! 味は間違いなし!絶品外飯 カチャ […]
こんにちは! 大人気Youtubeドラマ「おやじキャンプ飯」とROKUBOのコラボ販売が始まりました! 主人公の坂本明夫さんは元中華料理店(旬華秋冬)の店主。 中華料理店を辞めてからはキャンプ生活をする毎日 […]
北海道のアウトドアブランドROKUBO(ロクボー) 北海道北見市発祥のアウトドアとして誕生しました。 北海道に生息するエゾ鹿の肉や革、角を有効活用したキャンプ飯、キャンプ道具を開発中です。 焚火と食べる絶品 […]
焚き火と共に食べる「絶品外飯 ぜっぴんそとめし」 一流シェフが作った本格ジビエ料理がキャンプで食べられる! シェフの味そのままに缶詰にしました。 じっくり熟成され旨みが凝縮された北海道のエゾ鹿肉をご堪能ください。 販売ペ […]
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