ROKUBOの絶品外飯に使われているエゾ鹿肉。 今回はこだわりの熟成エゾ鹿肉がどのようにして 狩猟、加工されているのかをご紹介します。 新鮮な熟成鹿肉への４つのこだわり 1. 一流ハンターのみと契約 狩猟の […]
Author Archives: manami
天気の良い・・いや、良すぎる日が続いていて キャンプをするにはピッタリな季節到来ですね♪ 実は、この時期ROKUBOでは 週末に出店することが多く、先月末の土日は 北海道安平町の道の駅「道の駅 […]
こんにちは！ ROKUBOです。 「気に入って買った小物こそ、丁寧に扱いたい。」 そんなふうに感じたのは、いつからだっただろう。 スマホ、鍵、腕時計、財布。 毎日持ち歩くものほど、置き場所がないと部屋の […]
絶品外飯に使われている天然のエゾ鹿肉は 熟成という工程を取り入れ、うまみ成分を凝縮しています。 今熟成へのこだわりをはじめ、この工程により どんな効果が得られるのかを徹底的解明しちゃいます。 […]
キャンプでの食事、手の込んだ料理も良いですが 意外とメニューを考えるのも大変だったりしませんか？ 今回は、誰でも手軽に極上の本格ジビエ料理が食べられる 熟成鹿肉を使用した「ジビエ缶」をご紹介します。 &nb […]
こんにちは！ ROKUBOです。 革製品というと皆さんはどんなイメージを持ちますか？ 「革のバッグってかっこいいけど、重たいんだよな…」 そんなふうに […]
使うほどに自分だけのオリジナルな味わいが楽しめる鹿革。 他の動物革との圧倒的な違いとは何か？ また、キャンプなどのアウトドアシーンでも 革製品が安心して使える秘密を紹介します！ 鹿革の特徴はこ […]
おやじキャンプ飯×ROKUBOのコラボ商品として 絶品外飯の缶詰2種類だけでなく、 エゾ鹿革の良さを感じられる野営ギアトレイも開発しました！ 今回は、製品の魅力やこだわりポイントをたっぷりとご紹介します♪ […]
前回は絶品外飯「カチャトーラ」をご紹介しましたが、 今回は、いつもとは一味違うアジアンテイストな料理 「熟成鹿肉のバクテー」をご紹介します。 熟成鹿肉のバクテー バクテーってどんな料理？ バクテー(肉骨茶) […]
前回は「中華 三枚肉の煮込み」をご紹介しましたが、 おやじキャンプ飯×ROKUBOのコラボ缶詰としてもう1種類！！ 旬華秋冬「まかないのシチュー」も販売しています。 そこで今回は、こちらの缶詰 […]